Nesen atvērtā kafejnīca Jasa cafe Jūgendstila ieskautajā Strēlnieku ielā ir pavisam neliels, mājīgs patvērums no darba dienas steigas (ja nu tomēr steidzies, savu kafijas dzērienu (0.80 Ls) vari paņemt arī līdzi).

Itālijā, kur kafijas kultūrai ir senas tradīcijas un kur kafijas dzeršana tiek uzskatīta par baudu, jēdziens espresso allaži ir bijis skaidrs un saprotams, tikai mode ir mainījusies un mainās – vienubrīd pieaug pieprasījums pēc stipras un melnas kafijas, bet citubrīd kafijas mīļotāji vairāk dod priekšroku brūvējumiem ar dažādām piedevām

Formulējums pusdienu restorāns prātā uzjundī vecās labās bufetes tipa ēstuves, kur dūšīgas kundzes aiz letes ar veiklām roku kustībām vienu pēc otra šķīvjos krāmē izvēlētās porcijas. Taču mūsdienu restorānu kultūra ar pusdienu restorānu izprot nedaudz citādāku koncepciju

Botanica air kārtējais apliecinājums tam, ka viss zaļais vēl joprojām ir ļoti pieprasīts. Klasisks pārdotuves interjers, kas itin labi piestāvētu arī kādam butikam vai salonam. Pie sienām plaukti ar plaukstošiem zaļumiem un dārzeņiem

Restorāna Raibais balodis šefpavārs Andis Kārkliņš piedāvā vienkāršas ēdienu receptes gaileņu sezonai.

Šis varētu būt stāsts par meiteni, kas filmējās kādā seriālā, kurā atveidoja viesmīles lomu. Meitenei tik ļoti iepatikās krodzinieces loma, ka viņa nolēma ar ko līdzīgu nodarboties arī ārpus kadra. Bet stāsts nav par meiteni no seriāla. Stāsts ir par restorānu

labumu ķiršos ir tik daudz, ka visus pat grūti uzskaitīt: kālijs, kalcijs, fosfors, magnēzijs, cinks, vesela virkne vitamīnu. Tieši tāpēc ķirši speciālistu sarunvalodā bieži vien tiek saukti par minerālogām

Ar atklāšanas pasākumu īsi pirms Jāņu brīvdienām Bruņinieku ielā 33 atklāts jauns uzbeku restorāns Uzbekistāna

Piedāvājam trīs idejas vasarīgai maltītei ar viegliem un atsvaidzinošiem ēdieniem (aukstā skābeņu un spinātu zupa, svaigu lapu salāti ar medus mērci un rabarberu sorbets).

18. jūnijā ar oficiālu atklāšanu Spīķeros darbu sāk jauns alus restorāns – Merlin. Jaunā restorāna koncepciju izstrādājusi A/S Cēsu alus

Šašliks pie mums jau krietni sen ir kļuvis par pašsaprotamu lietu, kas, kā mēdz domāt, aizgūta no dienvidniekiem, visticamāk kaukāziešiem, un kalpo par glābēju jebkurā situācijā, kurā ir pieejams svaigs gaiss, ogles un gaļa

Vecrīgas ielās šovasar atgriezusies sajūta, ka pilsētu pārņēmuši tūristi. Vienalga, vai tas ir alus dārzs, kebabu ēstuve vai smalks restorāns, viņi ir visur. Pat vismazākajoas restorānos un nomales krodziņos.

Diemžēl, bet laikam jau tomēr likumsakarīgi, ka savulaik leģendārā un inteliģences apdvestā kinoteātra Rīga kafejnīca nu jau kādu laiku ir slēgta un tās vietā šopavasar tika izveidota vēl viena kinozāle.

Ne visi restorāni Rīgā var lepoties ar faktu, ka to atklājis pilsētas mērs un tas zināmā mērā apliecina šī jaunā restorāna ambīcijas un plānus, kas saistās ar vairākiem restorāniem Rīgā un Jūrmalā

Kad uzzināju, ka Rīgā tiks atvērts pirmais Londonas “Harry Morgan” ķēdes restorāns, pie sevis pasmīkņāju par laiku, kad padomju ēras nomocītajā Rīgā visi ar sajūsmu sagaidījām pirmo Mc Donald’s restorānu

Šodien ganījos pa Kursuzsauks.lv portālu un pamanīju problēmu, kura Rīgas un Latvijas restorānu jomā nav jauna, bet, ņemot vērā to, ka valsts 20 gadus ir neatkarīga un jau sešus ir bijusi Eiropas Savienībā, mulsina, cik tā ir noturīga

Uzziņās teikts, ka Vernashen ir restorāns Tukuma pilsētas ledus hallē, taču nejauši pamanu, ka izkārtne ar tādu pašu nosaukumu parādījusies arī nelielajā Vecrīgas Gleznotāju ieliņā.

Pēc ilgākas klusuma pauzes Dzirnavu ielas 55. nams atkal atguvis dzīvību, jo nesen tur atklāts jauns restorāns – Cream Cafe. Lai gan nosaukums liek domāt, ka tā ir kafejnīca, patiesībā Cream Cafe ir trīs vienā – kafejnīca, restorāns un kokteiļbārs

Kalifornijas vīna darītāji 2009. gadā ievākuši par 20% vairāk vīnogu ražu kā gadu iepriekš un tā ir otra veiksmīgākā raža Kalifornijas vīna dārzu vēsturē. Iemesls priecāties ir ne tikai pašiem vīndariem

Cosmopolitan kokteilis pasaules slavu ieguvis kopš pagājušā gadsimta deviņdesmitajiem gadiem. Klasiskajā versijā to gatavo no 2 daļām degvīna, 2 daļām dzērveņu sulas, 1 daļas Cointreau liķiera un vienas daļas laima sulas

Tāds pasākums kā lietišķā maltīte jeb biznesa pusdienas nav nekas jauns; šādas tikšanās visdažādākajos nolūkos, nevis tikai oficiālajās darījumu lietās ir notikušas jau pirms gadu simtiem un pat tūkstošiem, jo nav jau noslēpums, ka paēdis cilvēks ir mierīgāks un vieglāk pierunājams

Kādā vēsā februāra brīvdienā mēs viesojāmies pie 2009. gada pavāres Terēzes Kondrates viņas darba vietā restorānā Mama un, kad bijām notiesājuši viņas burvīgos desertus, nevarējām nepalūgt viņai desertu receptes. Viņa neatteica un, lūk, trīs Terēzes deserti.

Lielbritānijas kulinārijas izdevums GoodFood iesaka desmit visiem viegli pieejamas ēdamlietas, kas ļaus Jums justies un izskatīties labāk kā jebkad iepriekš.

Istaba ir romantikas apdvests iestādījums, kas sevī apvieno mākslas veikaliņu, izstāžu zālīti un visapkārt augstajai telpai izvietotajā balkonā iekārtotu kafejnīcu. Skaidrs, ka te domāts par integrētu atpūtu, kurā tasei kafijas, glāzei vīna vai vakariņām pakārtots raksturs